L'olio essenziale di Camomilla romana si ricava dalla Chamaemelum nobile , della famiglia delle Asteraceae, una pianta erbacea cespugliosa con fiori bianchi, piccoli, simili alla margherita. Il nome deriva dal greco chamàimēlon parola formata da chamài “del terreno” e mēlon, "mela” per l’ intenso profumo di mela emanato. Probabilmente l´aggettivo ´romana´ era usato nel nord Europa per identificarne la provenienza esotica - come noi chiamiamo ´castagno d´India´ una pianta balcanica o ´granturco´ una pianta americana. La camomilla romana è una pianta spontanea, che cresce nei prati e in aperta campagna, originaria dell’Europa del sud. Gli Egizi la consideravano sacra al dio Horus e fin dall’antichità greca e romana è stata considerata portentosa per le sue virtù calmanti e rilassanti.

Metodo di estrazione

Distillazione in corrente di vapore.

Parte utilizzata

Sommità fiorite.

Rendimento

Occorre circa mezza tonnellata di fiori per ricavare un chilogrammo di essenza.

Nota olfattiva

E' una nota di cuore: profumo dolce erbaceo con note fiorite e fruttate.

Profilo aromacologico

L'olio essenziale di Camomilla romana può essere utilizzato per riportare serenità, per alleviare ansia e tensione, per contrastare disturbi emotivi causati da stress, cefalea,tensione nervosa. In camera da letto, aiuta a riposare serenamente. E' uno dei migliori oli essenziali per lavorare sulle problematiche psicosomatiche.